Obst | Karte 75659
Frage
Sie hat ein schleimiges Fruchtfleisch. Verwendung: Frisch, Süssspeise, Saft und Getränke Gehört in die Gruppe der exotischen Früchte. Auch sie gehört in die gleiche Gruppe wie die obige Frucht. Innen hat sie pfefferkorngrosse Samen. Sie kann als Gemüse (unreif) oder als Frucht verwendet werden. Sie hat keine Fruchtsäure. Ihr Enzym (Papain) gilt als zart macher von Fleisch.
Antwort
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