Obst | Karte 75679
Frage
In Asien werden die unreifen Früchte auch als Gemüse gegessen. Die Reife einer Frucht kann man daran erkennen, dass sie duftet und auf Druck leicht nachgibt. Sie sind vollreif, wenn auf der Frucht kleine bis mittelgroße schwarze Punkte zu erkennen sind. Bekannt ist die Chutney dieser Frucht. Wir schätzen den Kern dieser Frucht nicht unbedingt.
Antwort
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