Herz-Kreislauf

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Was ist eine Arteriosklerose?
Verschluss der Arterien und dieFolgen:

Herzkranzgefäss:

Hirnarterie:

Beinarterie:
Risikofaktoren für koronare Herzkrankheiten

Beeinflussbare Faktoren:
         
Entstehen durch den Konsum von Fetten in der Nahrung. Der Körper kann sie aus Glycerin und Fettsäuren selber aufbauen.
Was ist Cholesterin?
Es transportiert Cholesterin in die Peripherie und lagert sie in die Gefässwand ein.
         
Bewegung, normales Körpergewicht erhöhen diesen Stoff. Transportiert überschüssiges Cholesterin zurück zur Leber.
Idealwerte für

Gesamtcholesterin:

LDL- Cholesterin:

HDL-Cholesterin:

Verhältnis Gesamtcholesterin/ HDL:
Was ist Homocystein?

Was kann das Homocystein senken?
         
Prinzip der Cholesterinarmen Ernährung (5)
Was ist Hypertonie?
Wo werden Triglyceride im Körper gebildet?
         
Idealer Wert für Triglyceride
Nenne 3 Ursachen für erhöhte Triglyceride:
Ernährungstherapie bei erhöhten Triglyceridewerten:
         
Was ist Systole und Diastole?
Wie hoch ist ein normaler Blutdruck?
1gKochsalz (NaCl) enthält wieivel mg Natrium und Chlorid?
         
Ernährungsprinzip bei Hypertonie:
Welche Möglichkeiten stehen zur Verfügung um die Salzzufuhr auf 4-6g zu reduzieren? (4)
Ernährungstherapie nach Herzinfarkt Akutphase?
         
Nenne 3 Antioxidantien und je 3 Lebensmittel in dem sie enthalten sind.

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