WSET Level 2 Award in Wines | Karte 269405
Frage
Was passiert, wenn eine Flasche Champagner «degorgiert» wird? Die abgestorbenen Hefen werden aus der Flasche geschleudert Der Champagner wird mit Zuckersirup gesüsst Die Flasche wird für die Degustation entkorkt Das Depot wird langsam in Richtung Flaschenhals befördert
Antwort
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